2012年11月20日
真に新しいものは市場調査出来ずモニタリングするしかない
グランドオープンから一週間が過ぎて、私始めスタッフも少し落ち着いて仕事が出来る様になりました。
そろそろメニューも増やしていきたいと思い、昨夜から色々試作を始めております。
パスタメニューで、以前からあたためていたものを店長と議論を重ね、今朝のオープン前にやっと完成しました！！
"Spaghetti alla Nagaminese"
「ナガミネーゼのパスタ」
この街にふさわしい、小粋な味に仕上げました。
トマトソースをベースに、生モッツアレラを添えて、仕上げの味は・・・
ナイショです(笑)。
ぜひ御賞味ください！！
そろそろメニューも増やしていきたいと思い、昨夜から色々試作を始めております。
パスタメニューで、以前からあたためていたものを店長と議論を重ね、今朝のオープン前にやっと完成しました！！
"Spaghetti alla Nagaminese"
「ナガミネーゼのパスタ」
この街にふさわしい、小粋な味に仕上げました。
トマトソースをベースに、生モッツアレラを添えて、仕上げの味は・・・
ナイショです(笑)。
ぜひ御賞味ください！！
タグ ：ナガミネーゼ
珈琲が身体に良くないって言ってた大人は今何飲んでんだろか
本当に美味しいものは声高に主張しないのでかわりに叫んでみる
頑なな心を打ち砕くのはすぐ傍の自然にあるものだったりする
恨むんなら雨を恨めお子様ランチの現れたあの雨の午後をよ
レモンがファーストキスならレモンのカクテルは大人の○○だ
熊本には秋がないと言うがよく思い出すとあったかも知れない
本当に美味しいものは声高に主張しないのでかわりに叫んでみる
頑なな心を打ち砕くのはすぐ傍の自然にあるものだったりする
恨むんなら雨を恨めお子様ランチの現れたあの雨の午後をよ
レモンがファーストキスならレモンのカクテルは大人の○○だ
熊本には秋がないと言うがよく思い出すとあったかも知れない
Posted by KSK at 13:45│Comments(0)
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